Memasuki usia dua tahun, anak-anak cenderung sulit diberikan asupan bergizi. Biasanya, orangtua mulai menghadapi kebiasaan sulit seperti anak yang tidak menghabiskan makanan atau hanya mengonsumsi makanan yang disukai. Sebaiknya, orangtua harus kreatif membuat sajian yang memunculkan daya tarik untuk si kecil.
Berdasarkan studi konsumen yang dilakukan Mead Johnson Nutrition dan Synovate tahun 2007 lalu tercatat 64% ibu Indonesia merasa cemas akan kecukupan asupan nutrisi si anak. Hampir 50% ibu menghadapi situasi anak susah makan dan memilih makanan yang hanya disukainya.
Ajak anak untuk ikut menyiapkan makanan yang akan disajikan. Biasanya hal itu bisa memicu rasa senang anak ketika waktu makan tiba.
"Ketika anak-anak berusia 2 tahun, umumnya merupakan masa sulit untuk diberikan asupan bergizi. Ini lantaran si anak biasa mengkonsumsi Air Susu Ibu (ASI) dan susu sebagai pelengkap. Karena itu ketika diberikan asupan lain mereka menolak," tukas Pengurus Persatuan Dokter Gizi Klinik Indonesia Cabang Jakarta (PDGKI Jaya), dr. Fiastuti Witjaksono, MS, SpG(K) saat berbicara dalam acara yang digagas Mead Johnson Nutrition, Produsen Susu Sustagen di Jakarta, Rabu (3/2).
Akibat minimnya asupan gizi yang masuk, anak-anak beresiko kurangnya asupan mikornutrien dalam tubuh. Mikronutrien merupakan komponen zat tumbuh kembang anak yang terdiri atas vitamin, zat besi, kalsium dan lainnya. "Otak ataupun organ lain perlu nutrien yang cukup," tukasnya.
Dia menjelaskan, memberikan nutrisi yang tepat memang penting disaat anak masih dalam masa pertumbuhan. Sayangnya, orang tua masih belum memahami secara baik nutrisi dan kandungan apa saja yang diperlukan tubuh si anak. Para orang tua juga masih kesulitan menentukan nutrisi yang diberikan kepada anak sudah seimbang atau belum berikut pula dengan angka kecukupan gizinya.
"Setiap usia memiliki asupan yang berbeda. Semisal, pada usia 1-3 tahun minimal memerlukan 1000-1500 kalori, 500 miligram kalsium, 5 miligram vitamin D," katanya.
Pembangungan Dasar Nutrisi
Menurut Fiastuti, peran orang tua pada pembangunan dasar nutrisi pada anak begitu besar. Orangtua dituntut untuk kreatif.
Sebagai langkah awal, orangtua harus memahami betul bahwa makanan yang memiliki rasa enak, belum tentu mengandung nutrisi yang cukup. Oleh karenanya, lanjut dia menjelaskan, orang tua harus memulainya dengan kebiasaan makan yang sehat.
Pertama, makan bersama secara teratur, jenis menu harus lengkap dan sediakan cemilan sehat yang bervariasi. "Pembangunan dasar nutrisi ini benar-benar harus diperhatikan. Fase ini begitu kritis lantaran pergantian pola makan mulai menghinggapi anak," tegasnua.
Khusus pengaturan waktu makan, Fiastuti menyarankan agar waktu makan dibagi menjadi dua yakni 3 makanan utama dan 3 makanan ringan (snack). Keduanya dijalankan silih berganti. Misalnya, sehabis makan pagi dilanjutkan snak sehat begitu seterusnya hingga malam. "Intinya, jangan biarkan anak melewatkan waktu untuk makan," tegasnya.
Pada kesempatan yang sama, Rina Poerwadi, Pemilik Mom Can Cook berpendapat kemampuan memasak orang tua sangat diuji ketika anak-anak memasuki fase sulit makan. Menurutnya memasak sendiri merupakan stimulus khusus bagi anak untuk makan. Ketimbang membeli makanan diluar, memasak makanan untuk si kecil memberikan efek psikologis yang sangat bagus.
"Kalau anak-anak suka makan diluar, ketika ibu memasak makanan yang sama kemungkinan besar anak tidak akan suka," tukasnya.
"Biasakan anak menikmati masakan sendiri. Turuti masakan yang ingin dinikmati anak, dengan begitu akan meningkatkan nafsu makan si kecil," tambahnya.
Menurutnya, memasak untuk anak sendiri adalah hal yang menyenangkan. Selain memastikan kebersihan dan kesehatan, memasak merajut kedekatan dengan si kecil. Apalagi sajian makanan yang ditampilkan begitu kreatif, anak-anak dijamin ketagihan.
Mungkin Artikel Berikut Juga Anda Butuhkan
Minum Suplemen Pengganti Olahraga?
Tidak diragukan lagi bahwa olahraga, terutama jenis aerobik, bisa menambah tabungan kesehatan kita dimasa depan. Namun baru-baru ini beberapa peneliti menyatakan, melakukan aktivitas olahraga ditambah dengan suplemen a ... 
Cara Jitu Menjaga Anak dari Kejahatan Dunia Maya
Cara Jitu Menjaga Anak dari Kejahatan Dunia Maya - Internet bisa dikatakan sebagai dua belah mata pisau. Di satu sisi bisa dimanfaatkan untuk hal-hal positif, namun di sisi lain internet bisa menyebabkan penggunan ... 
Jangan Lupa Melindungi Anak Anda Di Rumah
Lindungi Anak Anda Di Rumah. Membutuhkan banyak kesabaran untuk merawat dan mengasuh anak kecil, berusia batita hingga balita, apalagi yang aktif. Bawaan alami anak-anak ialah selalu ingin tahu. Bayi kerap memasukan be ... 
Zano, Dengarkan Omongan Mama, Dong!
Zano, Dengarkan Omongan Mama, Dong!. Menyebalkan ya, jika omongan kita dicuekin buah hati kita. Kenali enam cara agar nasihat kita tidak "masuk telinga kanan keluar telinga kiri". Yuk, mari...
Anak- ... - Tanpa Sadar Orang Tua Telah Mengajari Anak Menjadi Orang Jahat
Tanpa Sadar Orang Tua Telah Mengajari Anak Menjadi Orang Jahat. Kerap kali orang tua dan kaum dewasa melakukan beberapa hal dengan atau tanpa sengaja di depan anak. Bila itu baik, tak masalah. Namun jika jelek, kontan ...
Anak Pun Tidak Bisa Dilarang Begitu Saja Ya Bunda ?!!!Tidak sedikit dari orang tua yang tak tahu cara menumbuhkan karakter pada sang buah hati. Hingga banyak anak yang tumbuh menjadi pembangkang atau nakal. Sebetulnya, pembentukan karakter anak itu dimulai dari lingkungan ...
Lawan Flu Dengan Makan Cabai
Musim hujan telah tiba. Tidak hanya banjir yang menghantui, berbagai penyakit yang biasa timbul akibat musim hujan juga mulai jadi ancaman. Salah satunya adalah flu.
Flu kadang sangat menjengkelkan karena sangat men ... 
Cara Cerdas Mendidik Anak Bagi Ibu Bekerja
Ibu berperan penting dalam mendidik anak. Namun, bagi wanita bekerja, pertanyaan yang sering muncul adalah bagaimana mendidik anak dengan baik meskipun harus membaginya dengan pekerjaan.
Melly Kiong, penulis buku "S ... 
Antara Makanan Kaleng dan Makanan Segar. Pilih Mana ... ???
Makanan kaleng banyak dipilih karena praktis dibandingkan bahan makanan yang segar. Pusat perbelanjaan saat ini banyak menyediakan makanan kaleng selain makanan segar.
Tetapi apakah semua makanan kaleng buruk atau s ... - Beginilah Adab-Adab dan Kiat Dalam Mendidik Anak
Beginilah Adab-Adab dan Kiat Dalam Mendidik Anak. Anak merupakan amanah yang harus kita jaga sebaik-baiknya. Pendidikan yang baik sejak dini akan membentuk karakter anak hingga dewasa. Berikut adalah beberapa kiat yang ...
Kiat Jitu Membentuk Kecerdasan Anak Sejak Hamil
Ibu sangat besar perannya dalam membentuk kecerdasan anak, sejak masih dalam kandungan sampai lahir. Ibu harus mengerti betul soal gizi buat dirinya maupun bayi yang telah lahir. Supaya bayi selain sehat juga bertumbuh ... 
Anak Adalah Anugerah Terindah Bagi Setiap Orang Tua
Anak adalah anugerah terindah bagi setiap orang tua. Kehadirannya yang selalu dinanti, tidak hanya menambah “gelar” kedua orang tua, dari yang semula hanya sebagai suami dan istri bagi pasangannya, menjadi ayah dan ibu ... 
Inilah Makanan Pantangan Bagi Penderita Maag
Ada jenis makanan tertentu yang tidak dapat dengan bebas dikonsumsi oleh para penderita sakit maag. Susu adalah salah satunya. Meskipun susu bersifat alkalis dan berkhasiat menetralisir keasaman perut, efek tersebut ha ... 
Inilah Efek Psikologis Bila Bayi Menangis Terlalu lama
Terdapat berbagai pendapat mengenai cara orangtua menangani bayinya yang menangis. Sebagian ahli mengatakan, bayi yang dibiarkan menangis untuk membentuk pola tidur. Namun, sebagian lagi menolak pendapat itu.
Salah ... - Inilah Warna Pub Bayi Yang Normal
Selamat untuk para ibu yang memiliki bayi, karena kehadiran si kecil yang merupakan sosok baru bisa memeriahkan keluarga anda.Untuk ibu yang sudah memiliki dua anak atau lebih, mungkin sudah tidak bingung menghadapi pe ...
Beauty Basics at Face Value - Last year, more than eight-point-seven-million people underwent cosmetic procedures to enhance what nature gave them, or didn’t. But experts tell us that Americans may…
Bagaimana seorang anak bisa jadi pribadi berwatak, yang secara naluriah menjalankan kebaikan dan menampik keburukan? Perlukah anak diberi pendidikan budi luhur di sekolah untuk menjadi pribadi…- Kepala Dinas Kesehatan DKI Jakarta Dien Emawati mengatakan pihaknya belum pernah memberikan izin praktik kepada dokter asing di Jakarta, dan jika ada yang praktik di daerah itu dipastikan ilegal.…
Mendidik anak sejak dini sangat menentukan bagaimana perkembangan kedewasaan anak. Begitu juga apabila ingin memperkenalkan iktikaf pada anak—salah satu ibadah yang berupa berdiam diri di Masjid…- Kira-kira sosok pria seperti apa sih yang bisa bikin para perempuan tergila-gila? Ternyata persyaratannya cukup mudah kok. Pertanyaannya, apakah Anda dapat mengubah sebagian kebiasaan dan sifat…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar