Tampilkan postingan dengan label Ramuan Herbal. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ramuan Herbal. Tampilkan semua postingan

Beginilah Cara Meredakan Radang Tenggorokan Tanpa Obat

Sakit tenggorokan akibat peradangan di bagian belakang tenggorokan umumnya disebabkan oleh infeksi virus. Karena itu, antibiotik (yang digunakan untuk bakteri), biasanya tidak mempercepat pemulihan sakit tenggorokan.

Akan tetapi, beberapa jenis sakit tenggorokan, seperti strep throat (radang tenggorokan akibat infeksi bakteri streptokokus), juga memerlukan antibiotik. Karena itu, ada baiknya memastikan penyebab dengan memeriksakan diri ke dokter.

Untuk mempercepat pemulihan, berikut beberapa langkah penanganan yang bisa Anda lakukan di rumah:

Meredakan Radang Tenggorokan Tanpa Obat

Cara Meredakan Radang Tenggorokan Tanpa Obat
  • 1. Perbanyak istirahat dan minum air putih.
  • 2. Konsumsi Tylenol (acetaminophen) atau ibuprofen untuk meredakan rasa sakit.
  • 3. Hisaplah permen seng (zinc lozenge). Belum ada kesimpulan pasti mengenai efektivitas zinc lozenge, tapi beberapa studi, seperti dikutip situs webmd.com, menunjukkan bahwa seng bisa meredakan sakit tenggorokan dan gejala-gejala flu lainnya.
  • 4. Perbanyak istirahat dan minum air putih.
  • 5. Konsumsi Tylenol (acetaminophen) atau ibuprofen untuk meredakan rasa sakit.
  • 6. Berkumur dengan air garam hangat (dengan perbandingan satu sendok teh garam per gelas air).
  • 7. Hisaplah permen pereda tenggorokan (throat lozenges) atau permen keras.
  • 8. Hisaplah makanan beku (seperti es loli).
  • 9. Gunakan humidifier (alat pelembab udara).
  • 10. Minumlah teh hangat dengan madu. Cara ini dinyatakan bisa mengurangi gejala sakit dan membuat tenggorokan lebih nyaman.
Untuk meredakan rasa sakit, letakkan pad pemanas atau kompres hangat di atas tenggorokan. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan kompres teh chamomile hangat. Caranya, campurkan satu sendok makan bunga chamomile kering ke dalam satu atau dua cangkir air mendidih, diamkan selama lima menit, kemudian saring. Selanjutnya, rendam kain atau handuk bersih dalam teh, peras, kemudian tempelkan ke tenggorokan. Angkat saat kain telah dingin. Ulangi seperlunya.

Plester garam. Campurkan dua cangkir garam laut dengan lima hingga enam sendok makan air hangat. Garam seharusnya lembab, tapi tidak basah. Selanjutnya, letakkan garam di tengah lap atau handuk kecil, kemudian gulung handuk ke sisi yang lebih panjang. Bungkuskan handuk di sekeliling leher Anda, tutup dengan handuk kering. Biarkan selama yang Anda inginkan.

Cobalah menghisap uap untuk meredakan rasa sakit. Isilah bak mandi Anda dengan suhu air paling panas. Kemudian letakkan handuk di atas kepala untuk menangkap uap. Condongkan badan ke arah bak mandi sambil membiarkan air tetap berjalan. Tarik nafas dalam-dalam melalui mulut dan hidung selama lima hingga 10 menit. Ulangi beberapa kali sehari. Pastikan berhati-hati untuk menghindari kemungkinan terbakar air atau uap panas.

READ MORE - Beginilah Cara Meredakan Radang Tenggorokan Tanpa Obat

Beginilah Cara Mengatasi Ketombe Si Kecil

Ketombe tidak hanya menyerang orang dewasa. Anak-anak juga bisa terserang ketombe. Sedikit berbeda, ketombe pada bayi bukan berupa sisik putih, melainkan lebih mirip kerak. Tak heran, jika orang lebih mengenalnya dengan sebutan kerak kepala atau kerak topi (cradle cap).

Adapun kebanyakan orang Jawa lebih sering menyebutnya dengan nama sawan. Kerak ini biasa muncul saat bayi berumur kurang dari tiga buIan.

Eddy Karta, dokter spesialis kulit dan kelamin Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), Jakarta, menjelaskan, sawan terjadi karena masih tertinggalnya hormon androgen di tubuh si kecil. Hormon ini berasal dari plasenta ketika bayi masih di rahim.

Bila Kulit Kepala Si Kecil Penuh Ketombe

Androgen ini yang memicu terjadinya disfungsi atau gangguan fungsi kelenjar minyak (sebum) pada kepala bayi. Cradle cap biasanya didahului dengan sisik-sisik putih pada kulit kepala bayi. Karena sering terkena udara luar, sisik putih itu bisa menebal dan jadi kerak. "Tapi, seiring menurunnya kandungan androgen, kerak menipis dan berangsur mengelupas sendiri," kata Eddy.

Meski bisa hilang sendiri, bukan berarti Anda boleh membiarkan begitu saja. Karena kulit bayi sangat sensitif, kehadiran kerak bisa membuatnya gatal dan berujung ketidaknyamanan. Apalagi, jika dibiarkan terus, kerak pada bayi ini juga bisa mengganggu pertumbuhan rambut.

Untuk membersihkan ketombe pada bayi, para dokter tidak menyarankan Anda menggunakan sampo antiketombe bagi orang dewasa. "Gunakan produk untuk bayi dan sapukan sampo bayi dengan lembut menggunakan washlap," terang Eddy.

Jangan juga memaksa mencabut kerak dari kepala bayi karena dapat menyebabkan infeksi pada kulitnya. Agar lebih mudah dibersihkan, Anda bisa mengoleskan baby oil agar kerak yang menempel pada kulit kepala mudah dibersihkan ketika bersampo.

READ MORE - Beginilah Cara Mengatasi Ketombe Si Kecil

Lawan Flu Dengan Makan Cabai

Musim hujan telah tiba. Tidak hanya banjir yang menghantui, berbagai penyakit yang biasa timbul akibat musim hujan juga mulai jadi ancaman. Salah satunya adalah flu.

Flu kadang sangat menjengkelkan karena sangat mengganggu kenyamanan dalam beraktivitas. Namun Anda tidak perlu khawatir karena ternyata banyak makanan maupun minuman yang dapat membantu menjaga kesehatan agar terhindar dari berbagai penyakit yang menghantui di musim hujan, termasuk flu.

Gandum adalah salah satu bahan makanan yang dapat menjaga kekebalan tubuh. Gandum terkenal kaya akan mineral. Untuk itu kita dapat mengkonsumsinya dengan menikmati outmeal, nasi atau roti gandum.

Lawan Flu Dengan  Makan Cabai

Selain gandum, mengonsumsi pisang juga dapat menjaga kesehatan. Pisang mengandung vitamin B6 yang dapat membantu tubuh melawan infeksi. Untuk menambah B6 dalam tubuh, pisang dapat memakan langsung atau bisa juga dengan mencampurnya dalam sereal atau outmeal.

Cabai ternyata juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh. Cabai mengandung bahan-bahan aktif yang dapat membantu mebersihkan hidung sehingga dapat mengurangi kemacetan dalam hidung saat flu. Anda pun bisa bernafas dengan bebas. Untuk itu, jangan lupa tambahkan cabai dalam makanan, tidak hanya untuk sensasi pedas tapi juga untuk kesehatan. Tapi ingat, jangan terlalu banyak!

Selain gandum, pisang, dan cabai, ubi jalar juga merupakan bahan makanan yang baik untuk kesehatan. Ubi jalar merupakan salah satu sumber terbaik beta karoten yang dibutuhkan tubuh. Beta karoten digunakan tubuh untuk membuat sel-sel darah melawan infeksi.

Bawang putih yang sering kita temui di berbagai macam masakan juga bermanfaat bagi kesehatan. Allcin adalah komponen aktif bawang putih yang dapat menghalangi enzim dalam virus yang sering mengakibatkan infeksi. Mulailah membiasakan diri membeli bawang putih dan mencampurkannya dalam masakan.

Tidak hanya makanan yang dapat menjaga kesehatan, minuman juga dapat menjaga kesehatan kita. Salah satunya adalah teh. Teh mengandung antioksidan tinggi yang dapat mengatasi sakit tenggorokan atau infeksi bakteri jika dikombinasikan dengan madu. Mulailah untuk mengganti kopi yang biasa dikonsumsi di pagi hari dengan teh yang sangat baik untuk kesehatan.

READ MORE - Lawan Flu Dengan Makan Cabai

Antara Makanan Kaleng dan Makanan Segar. Pilih Mana ... ???

Makanan kaleng banyak dipilih karena praktis dibandingkan bahan makanan yang segar. Pusat perbelanjaan saat ini banyak menyediakan makanan kaleng selain makanan segar.

Tetapi apakah semua makanan kaleng buruk atau sebaliknya makanan segar pasti sehat? Membeli makanan segar yang terbaik adalah dengan cara memetik atau membeli langsung dari para petani. Tentu saja sangat sulit melakukannya di perkotaan.

Sebaliknya, selain kepraktisan makanan kaleng, panas yang terjadi saat proses pengalengan dan pembekuan tidak mengakibatkan hilangnya semua vitamin, walaupun kadarnya lebih sedikit daripada bahan makanan yang segar.

Sebuah studi Departemen Ilmu Pangan dan Gizi Manusia Universitas Illinois menemukan bahwa bahan-bahan bermanfaat seperti vitamin dan serat sebagian dipertahankan selama pengalengan makanan.

Makanan Kaleng dan Makanan

Penelitian UC Davis dalam Jurnal Ilmu Pangan dan Pertanian pada tahun 2007 menunjukkan bahwa sayuran segar seperti kacang hijau dan bayam akan kehilangan hingga 75 persen kandungan vitamin C setelah tujuh hari pasca panen. Bahkan jika sayuran ini dimasukkan dalam lemari es.

Baru-baru ini, sebuah studi 2009 oleh para peneliti di Universitas Sheffield Hallam menganalisa tiga puluh tujuh jenis makanan yang menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan nutrisi yang signifikan antara makanan beku dan segar.

Selain kandungan gizi, buah-buahan dan sayuran segar impor bisa saja mengandung banyak pestisida. Survei Asosiasi Konsumen Austria 2003 lalu menemukan bahwa konten vitamin dalam sayuran beku lebih tinggi daripada di segar. Mereka juga menemukan bahwa sayuran segar memiliki kandungan pestisida dan timah dibanding makanan kaleng.

Soal kesegaran, memang tidak ada yang mengalahkan sayuran dan buah-buahan segar. Makanan segar dapat menimbulkan cita rasa yang lebih kuat daripada makanan kaleng. Disamping itu, warna makanan segar jauh lebih menarik dibandingkan makanan kaleng. Rasa makanan kaleng biasanya cenderung lebih hambar daripada yang segar sehingga membutuhkan lebih banyak penguat rasa seperti garam dan gula.

Namun sebuah penelitian di Universitas Massachusetts menemukan tidak ada perbedaan signifikan baik dalam rasa atau nutrisi antara makanan segar dan kalengan.

Makanan kaleng, harus diakui memiliki bahan tambahan dan pengawet yang tidak dimiliki makanan segar. Namun ada beberapa jenis makanan kaleng yang memiliki manfaat antioksidan lebih banyak daripada yang segar seperti tomat, jagung, dan wortel.

Akhirnya, makanan kaleng bisa dijadikan pilihan saat tidak menemukan makanan segar untuk mempertahankan pola makan sehat. Jika Anda terlalu sibuk atau tidak menemukan makanan segar, makan beku bisa masuk daftar belanja karena jenis makanan ini lebih tahan lama. Makanan beku dapat bertahan selama enam bulan. Sedangkan makanan kaleng mampu bertahan satu hingga dua tahun.

READ MORE - Antara Makanan Kaleng dan Makanan Segar. Pilih Mana ... ???

Membuang Racun Tubuh Dengan Mandi Garam

Mandi adalah cara paling mudah dan sederhana untuk membersihkan tubuh dan menghilangkan stres. Racun-racun yang menempel pada tubuh juga bisa dihilangkan dengan mandi. Tentunya, mandi yang dilakukan bukan mandi biasa, tetapi mandi dengan garam. 

Seperti VIVAnews kutip dari Care2.com, menurut Dr. Hazel Parcells, seorang ahli pengobatan alami, mandi air hangat dan garam bisa mengurangi racun dalam tubuh. Hal itu karena air panas akan mengeluarkan racun dari dalam tubuh ke permukaan kulit, dan ketika air menjadi dingin, racun akan keluar dari kulit.

Untuk detosifikasi dengan mandi garam, persiapkan bahan-bahan berikut, :

Mandi Garam

- 1 gelas kecil garam laut
- 2 gelas kecil baking soda
- 1 gelas kecil garam inggris (magnesium sulfat)
- 2 sendok makan gliserin
Campur garam laut, baking soda dan garam inggris dalam mangkuk hingga merata. Tuangkan seperempat campuran garam dalam bak mandi sambil diisi air hangat. Tambahkan 1-2 sendok makan gliserin untuk menjaga kulit dari kekeringan. Berendamlah sekitar 10 menit.

Garam inggris meningkatkan detoksifikasi dengan menyebabkan tubuh banyak memproduksi berkeringat. Jadi, racun yang keluar dari tubuh melalui keringat akan semakin banyak. Tetapi, jangan berendam dalam air hangat jika Anda memiliki masalah dengan jantung, tekanan darah tinggi atau diabetes.

READ MORE - Membuang Racun Tubuh Dengan Mandi Garam

Aneka Manfaat Jahe Merah

Jahe merah (Zingiber officinale Roxb. var Rubra) atau Zingiberaceae Officinale RoscoeZingiberaceae Officinale Rose adalah tanaman herbal semusim dengan tinggi 40-50 cm.

Jahe jenis ini memiliki kandungan minyak asiri tinggi dan rasa paling pedas, sehingga cocok untuk bahan dasar farmasi dan jamu. Ukuran rimpangnya paling kecil dengan warna merah.
atau Jahe merah digunakan secara luas dalam pengobatan tradisional Cina. Tanaman ini mampu mengobati fungsilimpa kecil, lambung dan ginjal (terutama untuk pria dan juga diklasifikasikan sebagai aphrodisiac/zat perangsang dan pengobatan yang baik untuk impotensi)


Aneka Manfaat Jahe Merah

Beragam Manfaat Jahe Merah

Dalam pengobatan Arab jahe merah dikatakan sebagai panas dalam derajat kedua dan lembab dalam derajat kesatu. Ia menghangatkan dan mempunyai efek melembutkan perut, juga berguna bagi tubuh terhadap masalah pencernaan seperti kembung, keracunan makanan, dan sembelit.


Dalam pengobatan Barat jahe merah memegang peranan penting dalam dunia pengobatan Barat seperti halnya dalam dunia pengobatan Timur (China, Jepang dan India) Tanaman ini bisa digunakan sendirian atau sebagai bahan campuran dalam resep herbal dan juga dipakai sebagai "penyembuhan koreksi" terhadap efek yang tidak diinginkan dari tumbuhan lain. Telah dibuktikan dalam riset terakhir bahwa jahe merah mempunyai kandungan yang unik yang dapat membantu pengobatan lain menjadi lebih baik diterima dan diserap tubuh.


Walaupun jahe merah tidak pernah diteliti dalam pengobatan asma, menurut DR. Suwijiyo Pramono, ahli fitofarmaka dari Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, kemungkinan rasa hangat karena kandungan minyak asiri itulah yang menyebabkan rasa lega bagi penderita asma.


bebaraopa khasiat penyembuhan jahe merah yang lain adalah Migrain, pusing-pusing, melancarkan peredaran darah, memperbaiki pencernaan, perut kembung, memecah gas dalam perut, encok & pegal linu, masuk angin, influenza. Meskipun jahe merah ini cukup baik mengobati beberapa jenis penyakit, tapi untuk mereka yang menderita penyakit maag harus berhati-hati. Kandungan
gingerol nya yang tinggi bisa membuat lambung panas dan teriritasi. Sehingga menambah kronis si penderita maag. (Dirangkum dari berbagai sumber)

READ MORE - Aneka Manfaat Jahe Merah

Kurma Adalah Obat Manjur Atasi Demam Berdarah

Kurma Obat Manjur Atasi Demam Berdarah - Kurma biasanya mudah dijumpai di bulan puasa. Tak sekadar menjaga tradisi yang diriwayatkan turun-temurun, orang memilih kurma karena kandungan gizi dan khasiatnya. Antara lain untuk mempercepat pemulihan kondisi saat sakit demam berdarah.

Meski belum ada penelitian ilmiah tentang khasiat buah itu untuk menyembuhkan DB, berbagai pengakuan empiris yang bermunculan menyebutkan, kurma yang telah diolah menjadi jus mampu meningkatkan kadar trombosit secara signifikan. Karena itu, banyak orang yang keluarganya terkena DB tergerak untuk mencari jus kurma.

Adalah Ahmad Said Joban, seorang pemilik toko buku di Bandung, yang memopulerkan khasiat jus kurma tersebut. Pada tahun 2005, seorang besan Said, panggilan akrabnya, terserang DB. Said ingat, bila ia menderita sakit saat masih kecil, semisal sakit panas, orangtuanya selalu mengobatinya dengan buah kurma.

“Karena waktu itu belum ada blender atau juicer, kurma cukup direndam di air hangat selama beberapa saat lalu dikocok-kocok. Air seduhan itu yang kemudian saya minum,” tutur Said.

Seperti ditugaskan untuk terus melakukan percobaan, setelah besannya sembuh dari DB berkat jus kurma yang ia berikan, berturut-turut menantu, keponakan, sepupu, dan paman Said juga menderita DB. Ada tujuh orang kerabat dekatnya yang terserang DB dan semuanya cepat pulih kondisinya berkat jus kurma yang ia berikan.

“Yang trombositnya cuma 9 ribu, tetapi setelah minum jus kurma naik hingga 140 ribu,” kata Said.

Pengalaman menarik tersebut dituturkan Said ke koran setempat. Sambutan ternyata luar biasa. Telepon di rumah dan tokonya tak berhenti berdering dari orang-orang yang bertanya tentang resep, atau minta dibuatkan jus kurma. Tak sedikit pula orang yang datang langsung ke tokonya dengan keperluan serupa.


“Selain membuka usaha toko buku, terus terang saya memang sudah lama berdagang buah kurma. Karena banyak yang meminta, belakangan saya juga menjual jus kurma,” ungkapnya.

Wartawan-wartawan yang kemudian mewawancarainya mengusulkan agar Said mendata jumlah orang yang bertanya soal jus kurma, baik yang melalui telepon maupun yang datang langsung. Maklum, setelah ia bercerita lewat koran, dan kemudian menyebarkan resepnya lewat milis di internet, banyak yang menelepon untuk mengucapkan terima kasih karena resep jus kurmanya terbukti manjur.

“Kesaksian mereka saya catat dalam buku. Jumlahnya sudah banyak, sekitar seribu orang lebih. Banyak di antara mereka yang kemudian jadi pelanggan kurma yang saya jual,” ujarnya.

Kurma Adalah Obat Manjur Atasi Demam Berdarah

Buah kurma obat manjur Untuk Demam Berdarah


Gula Darah Turun

Said memang punya darah pedagang. Nah, sejak dagangannya terbukti berkhasiat bagi kesehatan, ia semakin rajin berkonsultasi dan bertukar-pikiran tentang kurma dengan dokter, ahli gizi, dan ahli kesehatan. Ditunjang oleh pengetahuannya tentang bumbu-bumbu dapur yang lazim digunakan di Timur Tengah, Said coba menggali lebih dalam lagi potensi kurma untuk penyembuhan penyakit.

Selain DB, sejauh ini Said sudah mencoba memanfaatkan khasiat kurma untuk gangguan pencernaan, meningkatkan hemoglobin (HB), dan menurunkan kadar gula darah. “Teman saya, seorang dokter, sudah mencoba ramuan saya, kurma yang ditambah lada hitam dan bumbu-bumbu lain. Gula darahnya yang semula di atas 400, turun sampai di bawah 200,” tutur Said.

Diceritakan, selain yang dikonsumsi begitu saja tanpa campuran guna menyembuhkan penyakit tertentu, ada pula yang harus dicampur ramuan untuk penyembuhan penyakit lain. Lebih dari itu, ada pula jenis-jenis kurma tertentu yang berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit tertentu, sayangnya tidak berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit lain.

“Ada jenis kurma yang pas untuk mereka yang diabetes maupun bermasalah dengan pencernaannya. Harganya relatif murah daripada kurma biasa. Tinggal kita mau pilih yang mana,” sebutnya.

Kurma yang cocok untuk diabetesi adalah jenis Nagal. Kurma jenis ini agak sedikit lonjong daripada kurma biasa, dan rasanya sedikit pahit. Harganya murah, berkisar Rp 14 ribu per kg. Karena tidak ada aturan pastinya, menurut Said, konsumsi kurma jenis ini sebaiknya tak lebih dari sepuluh butir per hari saat berbuka maupun sahur.

Bagi mereka yang mengalami gangguan lambung atau maag dapat memilih jenis Fard. Ciri khasnya, warna buah hitam dan rasanya lebih pahit daripada Nagal. Harganya lebih mahal, yakni Rp 20 ribu per kg.

Gulanya Mudah Dicerna

Selain dalam bentuk buah matang, kurma bisa dinikmati dalam berbagai olahan, mulai dari jus, biskuit, selai, hingga madu untuk campuran susu. Olahan kurma kini mudah dijumpai di pasaran.

Menurut Ahmad Said Joban, setiap 100 gram kurma mengandung kalsium 52 mg, iron 1,2 mg, magnesium 50 mg, fosfor 60 mg, potasium 667 mg, sodium 13 mg, klorida 271 mg, sulfur 14,7 mg, manganese 4,9 mg, copper 2,4 mg, zinc 1,2 mg, dan cobalt 1,9 mg. Juga vitamin A 90 IU, thiamin B1 93 mg, ripovlavine B2 144 mg, biotin 4,4 mkg, asam folio 5,4 mkg, niacin 2,0 mg, asam askorbat 6,1 mg, glukosa 38,5 gr, fruktosa 35,5 gr, gula jenis lain 3,4 gr, protein 2,35 gr, lemak 0,43 gr, dan energi 323.

Kandungan gulanya sebagian besar merupakan gula monosakarida, sehingga mudah dicerna tubuh, antara lain glukosa dan fruktosa. Pada varietas kurma tertentu, juga terdapat gula sukrosa. Kandungan gula pada kurma sangat tinggi, sekitar 70 persen, yaitu 70-73 gram per 100 gram.

Penyerapan gula kurma di dalam tubuh cukup cepat, sekitar 45-60 menit, dibandingkan dengan penyerapan pati pada nasi yang memerlukan waktu berjam-jam. Itulah sebabnya kurma merupakan makanan yang sangat baik untuk berbuka puasa karena dapat menyuplai asupan energi secara cepat.

Serat pangan yang terkandung dalam kurma cukup besar, sekitar 2,2 gram per 100 gram. Serat bermanfaat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan menghambat penyerapan lemak atau kolesterol di dalam usus besar, sehingga kolesterol dalam darah tidak meningkat.

Kehadiran serat ini baik untuk mengatasi sembelit. Dengan tekstur serat yang cukup halus, kurma aman untuk lambung yang sensitif atau penderita radang usus. Sebagaimana pangan nabati lainnya, kurma tidak mengandung kolesterol. Kurma mengandung lemak baik yang bermanfaat bagi kesehatan.

Kekhawatiran menjadi gemuk karena kurma tidaklah beralasan. Kehadiran lemak ini bermanfaat bagi penyerapan vitamin A, D, E, dan K, yang juga terdapat di dalam kurma. Untuk membuat jus, Anda cukup menyediakan buah kurma kurang lebih 200 gram atau sesuai selera. Blender kurma dengan air sampai halus. Sebaiknya pilih kurma yang lunak agar mudah diblender.

READ MORE - Kurma Adalah Obat Manjur Atasi Demam Berdarah

Waah... !!! Coklat dipercaya sebagai makanan para dewa

Coklat, Pereda Sakit Alami. Tak berlebihan jika sejumlah orang menyebut coklat sebagai makanan surga. Oleh bangsa Aztec di Meksiko, coklat, yang berasal dari kata xocoati (bahasa suku Aztec), dipercaya sebagai kiriman Dewa Pertanian dari surga. Coklat dipercaya sebagai makanan para dewa. 

Selain rasanya enak, coklat juga berkhasiat sebagai obat pereda sakit alami. Seperti yang terungkap dalam studi yang dilakukan sejumlah peneliti di Universitas Chicago, kenikmatan yang didapat saat mengulum coklat akan bekerja sebagai pereda sakit.

Coklat, Pereda Sakit Alami

Coklat, Pereda Sakit Alami

Dalam studi yang dipublikasikan dalam Journal of Neuroscience, itu para peneliti melakukan uji coba terhadap sekelompok tikus yang ditempatkan di sebuah kandang. Tikus terlihat kesakitan dan mengangkat cakarnya saat lantai kandang dipanaskan. Namun, ketika tikus diberi makan coklat, mereka tak mengangkat cakarnya meski lantai tetap panas.

Meskipun penelitian dilakukan terhadap hewan, namun para peneliti yakin akan berdampak sama pada manusia. "Dampaknya sangat luar biasa," kata Professor Peggy Mason.

Daya rangsang coklat untuk memproduksi endorphin mampu menciptakan suasana hati yang tenang. Endorphin merupakan zat kimia pada otak yang bisa menurunkan stres. Jadi makanlah coklat, jika Anda merasa sakit.

READ MORE - Waah... !!! Coklat dipercaya sebagai makanan para dewa

Inilah Beberapa Cairan Alami Untuk Meredam Demam Berdarah

Selain minyak sereh untuk menangkal bahaya DBD, orang sering memanfaatkan kasiat jambu biji. Maklum banyak orang yang mengaku berhasil terselamatkan dari demam berdarah berkat jus jambu biji.

Tertolongnya pasien DBD berkat jambu biji, bisa jadi bukan karena jambunya, tapi karena cairan jus yang masuk ke tubuh pasien dalam jumlah banyak. Cairan itu, apalagi jika diminum sampai 5 atau 6 gelas sehari, amat dibutuhkan pasien yang kehilangan banyak plasma darah akibat penurunan trombosit.

Cairan apa pun, entah air biasa atau air larutan gula dan garam atau jus buah lain bisa membantu proses penyembuhan pasien demam berdarah jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Minuman dalam kemasan kaleng yang mengandung zat elektrolit juga dianjurkan diberikan pada pasien.

Berikut ini beberapa jenis cairan yang bisa diberikan kepada penderita demam berdarah agar terhindar dari kekurangan cairan:

Inilah Beberapa Cairan Alami Untuk Meredam Demam Berdarah

1. Air Kelapa Muda

Badan Pangan Dunia PBB (FAO - Food & Agriculture Organization) mengakui bahwa khasiat air kelapa muda sebagai penghilang dahaga kaya zat elektrolit alami. Zat elektrolit dan gizinya lebih dari sekadar minuman penghilang dahaga produksi pabrik. Disebutkan dalam situs resmi FAO bahwa air kelapa muda itu alami, lezat, kaya garam, gula, dan vitamin yang dibutuhkan atlet kelas Olimpiade maupun para amatir. Bahkan, badan PBB ini telah mematenkan air kelapa muda yang berkhasiat itu.

Di dalam air kelapa muda terkandung mineral kalium, sodium, klorida, dan magnesium. Zat-zat ini adalah elektrolit yang dibutuhkan tubuh untuk membantu mengatasi ancaman syok pada kondisi kekurangan cairan. Selain kalium, juga mengandung gula, vitamin B dan C dan protein. Komposisi gula dan mineral yang terdapat dalam air ini begitu sempurna, sehingga disebutkan memiliki keseimbangan yang mirip dengan cairan tubuh manusia.

2. Air Heksagonal

Pengobatan tradisional Cina selalu menganjurkan konsumsi air "hidup". Tidak pernah disebutkan maksud "hidup" tersebut. Di Korea, orang yang rajin minum air terjun di pegunungan tetap terjaga kesehatannya, demikian kata Yunjo Chung, MD, dokter dari University of Korea. Air "hidup" mungkin adalah air yang kaya dengan kandungan oksigen seperti air terjun itu.

Korea baru-baru ini berhasil mematenkan teknologi bernama Actimo untuk membuat air "hidup" yang mengandung oksigen dan dijual di seluruh dunia. Menurut mereka, dalam tubuh manusia terdapat dua bentuk senyawa air, pentagonal (segilima) dan heksagonal (segienam).

Pembedaan heksagonal dan pentagonal ini hanya berdasar pada strukturnya. Air pentagonal membentuk rangkaian molekul air dengan ikatan kelompok besar dan tidak stabil. Seperti air putih biasa, air heksagonal ini tidak berasa dan berbau. (baca rubrik Anda Perlu Tahu di SENIOR edisi 290)

3. Jus Buah

Kekurangan cairan karena demam berdarah bisa juga diatasi dengan air jus. Tidak selalu harus jus jambu biji. "Bisa jus pepaya, jeruk, atau jus mangga, asal pasien suka," tutur Dr. Hindra Irawan Satari, Sp.A(K) M.Tro.Pad, seorang dokter spesialis anak.

Kadar air dalam buah berhitung tinggi, yaitu bervariasi antara 65 sampai 92 persen, sehingga bisa menutupi kekurangan cairan akibat merembesnya plasma darah keluar dari pembuluh.

Michael T. Murray, ND, dalam bukunya The Complete Book of Juicing, menulis jus mudah diserap tubuh karena bentuknya yang halus dan cair itu. Zat makanan seperti diketahui diserap usus dalam bentuk jus. Mengonsumsi jus berarti membantu proses pencernaan tubuh dengan mempercepat penyerapan nutrisi kualitas tinggi yang terkandung dalam jus.

4. Jambu Biji

Walau khasiatnya belum teruji secara medis, tidak ada salahnya untuk memberikan jus jambu biji kepada pasien demam berdarah. Sebab, buah eksotis ini mengandung vitamin C yang sangat tinggi.

Vitamin C ini terdapat dalam daging buahnya. Bijinya yang sering tidak dikonsumsi juga mengandung vitaimin C. Disebutkan dalam buku Foods that Heal, Foods that Harm, 90 gram buah jambu biji lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin C pada orang dewasa. Buku itu juga menyebutkan, meski sudah kehilangan hampir 25 persen vitamin karena proses pengolahan, jus jambu biji kemasan kotak masih merupakan sumber vitamin C yang baik.

Berkat kandungan vitamin C dosis tinggi inilah, kekebalan tubuh dalam melawan bakteri akan meningkat. Proses penyembuhan luka pun jadi lebih cepat. Selain itu, tekanan darah juga menjadi lebih baik karena buah ini merupakan sumber potasium yang baik.

Untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal, pilih buah yang baru saja masak dan masih berwarna hijau kekuningan. Bila sudah masak, simpan di lemari es. Jangan lupa cuci dulu sebelum dibuat jus.

5. Alang-Alang

Tanaman liar bernama Latin Imperata cylindrica (L) Beauv ini sudah sering diteliti. Menurut Dr. Setiawan Dalimartha dalam buku Ramuan Tradisional untuk Pengobatan Hepatitis, di luar negeri alang-alang sudah dibuat obat paten.

Penelitian tentang tanaman ini menyebutkan, alang-alang mengandung manitol, glukosa, sakharosa, malic acid, citric acid, coixol, arundoin, cylindrin, fernenol, simiarenol, anemonin, asam kersik, damar, dan logam alkali. Dilihat dari kandungan-kandungan tersebut, alang-alang bersifat antipiretik (menurunkan panas), diuretik (meluruhkan kemih), hemostatik (menghentikan perdarahan), dan menghilangkan haus.

Pengobatan Cina tradisional menyebutkan, alang-alang memiliki sifat manis dan sejuk. Efek pengobatan tanaman ini memasuki meridian paru-paru, lambung, dan usus kecil. Dengan sifat diuretik yang melancarkan air kencing, alang-alang bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit radang ginjal akut.

Sifat diuretik yang mengeluarkan cairan tubuh tak berguna ini bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah yang cenderung tinggi. Sifat hemostatik yang bisa menghentikan perdarahan dapat juga dimanfaatkan untuk mengatasi mimisan dan perdarahan di dalam.

Herbal ini di dalam tubuh akan menyusup ke dalam organ paru-paru, lambung, dan usus kecil. Oleh karena itu, ramuan alang-alang sebaiknya tidak diberikan kepada mereka yang fungsi lambungnya lemah dan sering buang air kecil.

Bagian tanaman alang-alang yang bisa dimanfaatkan sebagai obat tradisional adalah rimpang, baik yang segar maupun yang telah dikeringkan. Bahan alang-alang ini bisa diperoleh di toko obat Cina. Kini bahkan sudah tersedia minuman alang-alang instan yang berkhasiat menghilangkan panas dalam. Minuman instan ini bisa diperoleh di toko jamu atau toko obat Cina.

Cara pemanfaatannya, ambil satu ikat atau gulung akar alang-alang. Cuci dan rebus dalam tiga gelas air hingga tersisa satu gelas. Campur air perasan satu buah jeruk nipis dengan tiga sendok makan air alang-alang tersebut. Pakai seperlunya. Tambahkan pemanis bila ramuan ini ditujukan untuk anak-anak.

6. Angkung

Angkung diyakini bisa membantu menyembuhkan penyakit radang selaput otak, stroke, radang otak, penyakit hati, kejang, dan kekurangan cairan tubuh seperti halnya dalam kasus demam berdarah. Namun, sangat disayangkan harga angkung amat mahal. Harga satu pil angkung mencapai Rp 250 ribu. Angkung ini biasanya dijual dalam kemasan pil di toko obat Cina.

Untuk membelinya harus hati-hati karena di pasaran ditengarai banyak angkung palsu. Ciri-ciri angkung asli antara lain pil terbungkus kertas keemasan setelah dibuka dari kotaknya. Wujud pil angkung mirip jenang atau dodol, lentur tetapi mudah dipatahkan. Ciri lainnya, cepat sekali larut bila diseduh dengan air panas, bahkan dalam waktu kurang dari 1 menit. Ciri keaslian yang mudah dikenali dari kemasan luar adalah label dan tanda hologram produsennya.

Selain harganya yang mahal, manfaat angkung tidak langsung terasa setelah minum satu atau dua butir. “Angkung baru terasa khasiatnya untuk mengatasi penyakit berat setelah diminum secara teratur 6 sampai 8 butir pil setiap hari,” kata Sinse Johanes, yang berpraktik di daerah Kalibesar Timur, Jakarta Barat.

7. Daun Dewa

Tumbuhan daun dewa bisa juga dipergunakan sebagai pengganti angkung. Tanaman ini berbentuk semak. Daun adalah bagian tanaman yang dimanfaatkan sebagai obat.
Herba ini dikenal kaya dengan berbagai kandungan kimia seperti saponin, minyak asiri, flavonoid, dan tanin. Dengan kandungan kimia tersebut tumbuhan ini bermanfaat sebagai anticoagulant (mencairkan bekuan darah), menghentikan perdarahan, menghilangkan panas, membersihkan racun.

Tumbuhan dewa ini juga telah tersedia di toko obat Cina dalam bentuk kapsul. Harganya relatif lebih murah dibanding angkung.

READ MORE - Inilah Beberapa Cairan Alami Untuk Meredam Demam Berdarah

Inilah Manfaat Air Kelapa Bagi Tubuh Manusia

Alasan Perlu Minum Air Kelapa - Sejak lama, kelapa dikenal sebagai tumbuhan yang kaya manfaat. Nyaris tak ada bagian dari tanaman kelapa yang tidak bermanfaat bagi kehidupan.

Namun tak jarang pula orang yang tidak paham memanfaatkan setiap bagian dari kelapa. Air kelapa misalnya, justru hanya menjadi limbah karena bingung memanfaatkanya. Padahal air kelapa justru sangat berkhasiat bagi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Nah.. agar air kelapa tak terbuang percuma, Anda perlu tahu apa saja khasiat dan kegunaannya. Inilah tujuh alasan kenapa Anda perlu minum air kelapa :

Inilah Manfaat Air Kelapa Bagi Tubuh

  • 1. Air kelapa ternyata lebih bernutrisi ketimbang susu penuh (whole milk) karena tidak mengandung kolesterol dan rendah lemak.
  • 2. Air kelapa dapat memperbaiki sirkulasi darah dan dikenal mampu membersihkan saluran pencernaan.
  • 3. Air kelapa tidak hanya akan membuat sistem kekebalan tubuh Anda lebih baik, tetapi juga membantu tubuh melawan beberapa jenis virus penyebab penyakit.
  • 4. Jika Anda mengidap penyakit batu ginjal, biasakanlah meminum air kelapa secara rutin. Kebiasaan meminum air kelapa akan mambantu memecah batu ginjal dan memudahkan mereka keluar dari tubuh.
  • 5. Air kelapa juga dikenal sejak dahulu dapat menyembuhkan gangguan saluran kencing. Segelas air kelapa akan meredakan rasa sakit akibat susah kencing.
  • 6. Jika Anda masih merasa pusing karena mabuk, tak ada yang bisa memulihkannya dengan cepat selain mengonsumsi air kelapa.
  • 7. Air kelapa yang rasanya lembut sangat kaya akan elektrolit dan potassium . Potassium dapat membantu tubuh mengatur tekanan darah dan fungsi organ jantung.

READ MORE - Inilah Manfaat Air Kelapa Bagi Tubuh Manusia

Kenali Aneka Ramuan Herbal Penyembuh Jerawat

Bentuknya bulat, kecil, dan berisi. Itulah jerawat bandel yang jadi permasalahan setiap wanita sepanjang masa. Indonesia memiliki kekayaan alam herbal yang luar biasa. Dan banyak pula penelitian yang dilakukan terhadap tanaman asal luar Indonesia yang telah didokumentasikan bisa bermanfaat untuk menyembuhkan acne atau jerawat.

Namun, jika bisa menggunakan tanaman dari dalam negeri mengapa tidak dimanfaatkan untuk menyembuhkan masalah jerawat Anda.


Menurut Herbal Cosmeceutica untuk Acne, Anna Setiadi Ranti dari Martha Tilaar Innovation Center PT Martina Berto dalam Simposium, Pameran dan Pelatihan Dermatologi Tingkat Nasional “ Acne -New Concept and Challenge”, banyak sekali manfaat yang bisa diperoleh dari bahan-bahan herbal yang berguna untuk menyembuhkan jerawat.


Karena cara kerjanya yang mengandung bahan aktif anti bakteri, anti inflamasi (Inflamasi adalah bagian dari reaksi tubuh terhadap kondisi cedera), mengurangi aktivitas kelenjar sebaseus dan atau mengurangi kadar sebum serta mepercepat penyembuhan luka.

Berikut beberapa herbal yang bisa bermanfaat mengatasi jerawat :

Kenali Aneka Ramuan Herbal Penyembuh Jerawat

1. Kunyit

Ekstrak rimpang kunyit mengandung zingiberene, curcumene, alfa dan beta turmerone, curcumin, monodesmethoxycurcumin dan bisdesmethoxycurcumin.


Penelitian menunjukkan bahwa senyawa curcumin dari tanaman ini mempunyai aktivitas anti inflamasi, anti oksidan dan dapat mempercepat penyembuhan luka.


2. Manggis


Kulit buah manggis mengandung tanin, alfa mangostin, beta mengostin, gamma mangostin , garcinone E, 8 deoxygartanin, gartanin dan resin.


Penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini mempunyai efek anti oksidan, anti inflamasi dan anti bakteri.


3. Pegagan


Kandungan utama ekstrak herba pegagan adalah triterpenes asiatic acid, madecassic acid dan triterpene ester glycosides hasil turunan kedua asam tersebut yaitu asiaticoside dan madecassoside.


Penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini dapat mempercepat penyembuhan luka bersifat anti inflamasi dan anti mikroba


4. Ekstak Biji Grapefruit (EBG)
Mengandung kombinasi senyawa bioflavonoid, asam askorbat, tokoferol , asam sitrat, lomonoids, sterol, mineral dan polifenolik. Polifenol terkonversi menjadi senyawa quaternary ammonium dengan gugus aktif difenol hidrobenzen.


EBG punya spektrum yang luas sebagai anti bakteri, anti jamur, anti virus dan anti parasit. Bahan aktif dari EBG merusak membran sitoplasmik mikroorganisme sehingga tidak terjadi penyerapan asam amino. Penelitian juga menunjukkan bahwa EBG dapat menghambat terjadinya cellular respiration.


5. Temulawak


Rimpang temulawak mengandung senyawa kurkuminoid, minyak esensial dari xanthorrhizol, a curcumene dan camphor.


Penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini mempunyai efek anti inflamasi dan anti bakteri.


6. Marigold


Kandungan utama bunga marigold adalah triterpene saponins (2-10%). Bahan lainnya adalah flavonoids, triperten oligoglikosida, oleanan tipe triperten glikosida dan seskuiterpene glukosida.


Penelitian farmakologi menunjukkan bahwa ekstrak bunga calendula mempunyai sifat anti inflamasi dengan adanya kandungan triterpenoid ester. Suspensi atau sari bunganya digunakan secara topikal untuk mengobati jerawat, menekan produksi sebum, mengurangi inflamasi, mengontrol perdarahan dan meredakan jaringan yang teriritasi.


7. Tea Tree


Minyak daun tea tree (TTO) mengandung senyawa terpen hidrokarbon terutama monoterpene, seskuiterpen dan seskuiterpen alkohol.


Banyak penelitian yang menunjukkan aktivitas anti bakteri dan TTO yang bekerja dengan cara merusak keutuhan struktur dan fungsi membran bakteri. Beberapa penelitian secara spesifik menunjukkan aktivitas TTO terhadap penyembuhan acne.


8. Witch Hazel


Ekstrak daunnya mengandung asam galat, tanin, proanthocyanins, catechin, flavonoid (kaempferol, quercetin), minyak atsiri dan saponin.


Kandungan tanin yang cukup tinggi (10 persen) membuat ekstrak ini mempuntyai efek astringent dan anti oksidan. Penelitian juga menunjukkan ekstrak ini memiliki efek menyembuhkan, anti bakteri dan anti inflamasi.


9. Nimba


Minyak daun nimba mengandung senyawa nimbin, nimbinin, nimbidin dan azadirachtin.


Banyak dokumentasi pemakaian secara medis menunjukkan aktivitas nimba oil sebagai anti inflamasi dan anti bakteri yang bekerja dengan cara meningkatkan sistem kekebalan tubuh terhadap infeksi.


Selain dengan bahan di atas, agar jerawat urung mampir, 4 langkah berikut ini juga dapat mencegah munculnya jerawat:.

(Sebisa Mungkin) Hindari Kosmetik

Jika tak terlalu mendesak, hindari penggunaan kosmetik pada wajah. Karena make-up akan menyumbat pori-pori wajah. Jika pori-pori tersumbat, pastinya akan menimbulkan noda hitam dan jerawat. Jika benar-benar perlu menggunakan kosmetik, sebaiknya cari kosmetik berbasis air.
Minum 8 Gelas Air Sehari

Mungkin ini sudah klise. Tapi kebiasaan ini benar-benar terbukti untuk menyehatkan kulit. Air sangat berguna untuk mendorong zat-zat tak berguna keluar dari tubuh. Dengan minum air putih 8 gelas sehari, selain anti jerawat, Anda juga akan mendapatkan bonus kulit bersinar dan kenyal.
Jangan Pencet Jerawat
Jangan sentuh, tekan, atau ganggu jerawat yang ada di wajah Anda. Kadang-kadang kita sering tergoda untuk menekan jerawat besar yang mulai pecah. Tapi, tolong tahan keinginan itu. Semakin sering memegang wajah, maka sebum dalam wajah Anda akan semakin meningkat. Lagipula, ketika Anda memencet jerawat, saat itu juga Anda merusak membran yang ada di bawah kulit. Kerusakan membran tadi akan menyebabkan sebum menyebar di balik lapisan kulit. Hasilnya, jerawat akan semakin bersarang di wajah Anda.
Cuci Bantal dan Seprai

Setiap hari wajah Anda pasti menempel di sarung bantal. Saat menempel di wajah, sarung bantal menyerap minyak dan menempelkannya kembali ke wajah Anda ketika tidur. Selain minyak, sarung bantal juga berisiko mengantarkan kuman, debu, dan berbagai kotoran kecil lain ke wajah. Kalau mau wajah mulus dan bebas jerawat, cuci sarung bantal Anda dua hari sekali. ( suaramedia.com )

READ MORE - Kenali Aneka Ramuan Herbal Penyembuh Jerawat

Menjadikan Kopi Sebagai Obat Insomnia?

Ternyata Kopi Adalah Obat Susah Tidur?. Kopi Untuk Obat Insomnia? - Para ilmuwan dari Vanderbilt University di Nashville, Amerika, kini tengah menyelidiki kemungkinan penggunaan zat-zat kimia dalam kopi untuk memproduksi obat bagi penyakit jantung dan insomnia.

Kandungan asam klorogenik dalam kopi dinyatakan dapat mengurangi efek kafein, yang mambuat jantung berdebar lebih cepat. Tak hanya itu, hasil penelitian dari lembaga yang sama juga mengungkapkan bahwa asam klorogenik juga potensial untuk mengobati epilepsi, hiperaktivitas dan masalah tidur.

Menjadikan Kopi Sebagai Obat Insomnia?

Kopi

Asam klorogenik, yang dapat berperan sebagai antioksidan, juga mampu mengatasi efek buruk dari radikal bebas. Selain itu, asam klorogenik juga bisa meningkatkan produksi Adenosin, yaitu sejenis hormon yang jika diproduksi dalam jumlah kurang bisa mengakibatkan jantung berdetak melebihi frekuensi normal, serta merangsang pelebaran pembuluh darah. Menurut Prof.Peter Martin dari Vanderbilt University, asam klorogenik mampu meningkatkan kadar adenosin dengan mencegah penyerapannya kembali (reabsorpsi) oleh tubuh. Karena itu, para ilmuwan terus berusaha mensintesis komponen-komponen tertentu dalam kopi untuk memperoleh manfaat optimal. Namun, mereka mengakui bahwa diperlukan penelitian lebih lanjut untuk bisa memproduksi obat anti insomnia tersebut. ( vivanews.com )

READ MORE - Menjadikan Kopi Sebagai Obat Insomnia?

Inilah Titik - Titik Keharaman Aneka Munuman Sirup

Sirup merupakan minuman yang kerap hadir dalam se buah perjamuan. Di setiap rumah Muslim, pada hari raya, pasti telah tersedia minuman sirup. Bahkan aneka minuman dengan campuran sirup biasanya menjadi minuman istimewa saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.

Saat Lebaran sirup memang disiapkan untuk menyambut para tamu yang datang berkunjung. Sebab tidak enak rasanya, kalau kita hanya menyuguhkan air tawar kepada para tamu pada hari istemewa tersebut. Terlebih, seorang Muslim diperintahkan untuk menghormati tamunya.

Salah satu bentuk manifestasinya menyuguhkan hidangan makanan dan minuman yang istimewa tamu, termasuk air minum dengan campuran sirup dan es yang segar rasanya. Meski begitu digemari, konsumen Muslim hendaknya hati-hati dalam memilih produk sirup yang akan dikonsumsi. Sebab, produk yang satu ini memiliki titik kritis keharaman yang perlu diwaspadai.

Inilah Titik - Titik Keharaman Aneka Munuman Sirup

Direktur Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia, (LPPOM MUI), Lukmanul Hakim, mengatakan, bahan terbesar produk sirup adalah air. Namun, kata dia, untuk membuat sirup diperlukan bahan-bahan lain yang harus ditambahkan, agar sirup terasa makin enak. 

Bahan-bahan tambahan yang terkandung dalam sirup antara lain; gula, garam, konsentrat buah, pewarna, flavor, pengatur keasaman, pewarna, pengawet, stabilizer, dan pemanis buatan. "Saat mengkonsumsi sirup umat Muslim harus berhati-hati, sebab sirup juga mengandung bahan - bahan yang dianggap mempunyai titik kritis keharaman," tutur Lukmanul.

Apa saja bahan tambahan yang memiliki titik kritis keharaman itu? Menurut Lukmanul, bahan seperti gula, konsentrat buah, flavor, serta pengatur keasaman, dan pemanis buatan memiliki titik kritis keharaman yang perlu diwaspadai setiap konsumen Muslim.

Gula, terang Lukmanul, walaupun berasal dari nabati, status kehalalannya bisa menjadi sumir, bisa halal atau haram. Dalam istilah fikihnya disebut syubhat. Sumber bahan baku gula adalah tebu atau bit. Namun di dalam proses pengolahannya hasil ekstrak tebu atau bit yang halal tersebut bersinggungan dengan bahan tambahan lain yang mungkin tidak halal.

Hal ini lebih banyak terjadi pada gula yang mengalami proses pemutihan. Dalam dunia industri gula jenis ini disebut gula rafinasi. Titik kritis keharaman dari gula rafinasi terletak pada proses refinery, yakni tahap proses yang menggunakan bahan tertentu dalam memutihkan gula tersebut.

Bahan yang dianggap bermasalah dalam proses pemutihan ini adalah penggunaan arang aktif. Dari aspek bahan, arang aktif bisa berasal dari tempurung kelapa, serbuk gergaji, batu bara, atau tulang hewan.

"Jadi titik kritis keharamannya adalah tulang hewan. Sebab apapun yang berasal dari hewan, kalau untuk dikonsumsi harus dipastikan berasal dari hewan halal dan disembelih sesuai syar'i, tentu saja termasuk tulang di dalamnya," ungkap Lukmanul. Padahal tulang hewan itu bermacam-macam, ada tulang sapi tetapi ada pula tulang babi.

Pada kemasan sirup jika produsen ingin menampilkan gambar buah, ujar Lukmanul, Badan POM mempersyaratkan bahwa sirup tersebut memang harus mengandung unsur buahnya. Namun banyak produsen sirup yang tidak ingin repot. Sehingga mereka memakai konsentrat buah dalam memenuhi persyaratan tersebut.

Menurut Lukmanul, konsentrat buah, sepintas memang tidak akan bermasalah bila dilihat status kehalalannya. Tetapi tahukah Anda walaupun berasal dari buah, konsentrat pun bisa jadi menggunakan bahan penolong yang tidak jelas status kehalalannya.

Kok bisa? Untuk membuat konsentrat buah agar tidak keruh, misalnya, diperlukan bahan penolong seperti enzim atau gelatin. Kalau berbicara enzim, maka yang harus dipastikan sumber enzimnya. Apakah berasal dari tumbuhan, hewani, atau mikrobial. Jika diperoleh dari enzim yang diolah secara mikrobial, maka harus dipastikan menggunakan media yang bebas dari bahan haram dan najis. Lukmanul menambahkan, jika penjernih sirupnya menggunakan gelatin, maka harus dipastikan bahwa gelatin tersebut berasal dari sumber yang halal. Karena di dalam dunia industri, bahan baku gelatin berasal dari tulang dan kulit hewan. Masalahnya, gelatin yang digunakan di Indonesia kebanyakan berasal dari luar negeri.

Jadi, gelatin halal amat terbatas. Karena seperti yang sudah dijelaskan di atas, setiap bahan yang berasal dari hewan, maka harus dipastikan berasal dari hewan halal dan disembelih secara Islami.

Secara umum, lanjut Lukmanul, sirup hadir dalam berbagai cita rasa. Sirup bisa mempunyai rasa jeruk, melon, stroberi, cocopandan, jambu biji, mangga, atau rasa buah lainnya. Selain ditambahkan konsentrat buah, rasa sirup tersebut juga berasal dari perisa (flavor). Tanpa zat-zat tersebut, maka bisa dibayangkan betapa sulitnya produsen sirup untuk memproduksi sirup jika perasa buahnya berasal dari buah-buahan segar.

Sebab, buah-buahan segar tidak selalu ada karena sifatnya yang musiman. Faktor standar rasa juga bermasalah, jika menggunakan buah segar. Oleh karena itu, rasa buah menjadi standar jika produsen menggunakan perisa buah tertentu dengan takaran tertentu pula.

"Yang menjadi masalah, perisa buah yang dibuat secara industri kadang-kadang unsur buahnya tidak terdapat di dalam flavor tersebut. Bahkan Perisa buah bisa berasal dari sintesa bahan-bahan kimia tertentu, yang harus dikritisi pula status kehalalannya," papar Lukmanul.

Selain itu, pengatur keasaman juga bisa bermasalah dari aspek kehalalan. Salah satunya, kata Lukmanul, asam sitrat. Karena asam sitrat merupakan produk microbial, sehingga diproses secara microbial pula. Produsen bahan ini harus menggunakan media pertumbuhan mikroba yang bebas dari bahan haram dan najis.

Bahan lain yang juga mengundang tanda tanya dari aspek kehalalan adalah pemanis buatan. Pemanis buatan yang bisa bermasalah adalah aspartam. Pemanis buatan ini terdiri dari dua asam amino yakni fenilalanin dan asam aspartat.

Karena biasanya dua asam amino ini juga diolah secara microbial, maka tentu harus memenuhi persyaratan halal produk mikrobial. Jadi, untuk menghindari mengkosumsi sirup yang tidak jelas kehalalannya, maka konsumen sebaiknya mengkonsumsi sirup yang sudah bersertifikat halal MUI. Sehingga, sirup yang Anda seruput tak hanya nikmat, tapi juga halal. (Republka.co.id)

READ MORE - Inilah Titik - Titik Keharaman Aneka Munuman Sirup

Inilah Manfaat Efektif Gula Selain Pemanis

Manfaat Lain Dari Gula. Manfaat Efektif Gula Selain Pemanis. Gula tidak hanya berfungsi sebagai pemanis minuman atau makanan tetapi juga bisa digunakan untuk menyembuhkan luka infeksi termasuk bedsore ( luka di kulit akibat terlalu lama berbaring sakit di tempat tidur ). 

Sistem pengobatan tradisional Afrika ini telah dibuktikan melalui studi ilmiah di Selly Oak Hospital di Birmingham, Inggris, oleh Moses Murandu, seorang perawat asal Zimbabwe, Afrika. Murandu mengaku terinspirasi dari cara ayahnya menaburkan butiran gula ke luka warga desa di Zimbabwe dan mengira kalau cara tersebut merupakan sistem pengobatan yang digunakan secara luas. Tetapi setelah pindah ke Inggris, dia mengaku terkejut karena dokter sama sekali tidak menggunakan gula.

Inilah Manfaat Efektif Gula Selain Pemanis

Untuk membuktikan efek gula terhadap luka, Murandu melakukan percobaan pada 21 pasien penderita luka yang sudah tidak merespon sistem pengobatan medis konvensional di Selly Oak Hospital. Studinya menemukan, menaburkan butiran gula ke bedsore, luka di kaki atau luka amputasi sebelum diperban terbukti bisa membunuh bakteri yang mencegah pemulihan dan penyebab rasa sakit kronis.

"Bakteri memerlukan air untuk hidup, tapi gula bekerja menarik air dari luka ke perban," tutur Murandu. Dan cara ini, terang Murandu, bisa menyelamatkan nyawa sekaligus menghemat biaya pengobatan untuk penyembuhan luka.

Selain itu, lanjut Murandu, berbeda dengan garam yang menimbulkan rasa sakit, gula justru mengurangi rasa sakit secara drastis."Saya turut bergembira pada pasien penderita luka kronis yang telah membaik, karena pengobatan ini sudah meringankan rasa sakit mereka."Pengobatan ini, terang Murandu lagi, diharapkan bisa digunakan di banyak tempat, karena memang terbukti efektif.

Menggunakan gula sebagai obat penyembuh luka telah lama dibicarakan. Tetapi, ini merupakan studi ilmiah pertama yang menunjukkan efektivitasnya. ( suaramedia.com )

READ MORE - Inilah Manfaat Efektif Gula Selain Pemanis

Inilah Asal Usul dan Manfaat Madu Pahit Bagi Kesehatan

Madu lebah "pelawan" atau madu pahit murni yang banyak ditemukan di Kabupaten Bangka Barat, Provinsi Bangka Belitung (Babel), ternyata diminati para wisatawan, karena memiliki khasiat yang mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit di dalam tubuh manusia.

Marhabun, seorang pemadu lebah pelawan di Desa Simpang Tiga, Kecamatan Teritib, Bangka Barat, Babel, Minggu, mengatakan, wisatawan dari luar provinsi seperti Jakarta dan Palembang sering datang ke desanya hanya untuk mencari madu lebah pelawan yang berkhasiat menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Selain wisatawan dari luar provinsi, katanya, warga dari kabupaten lainnya di Babel juga ada mencari madu lebah pelawan itu hingga ke desa Simpang Tiga.

"Wisatawan luar provinsi sering datang ke Desa Simpang tiga, hanya untuk mendapatkan madu lebah Pelawan yang rasanya pahit, berbeda dengan madu lebah lainnya," katanya dan menyebutkan madu lebah pelawan itu dijual seharga Rp120 ribu per kg, sedangkan madu lebah manis Rp40 ribu per kg.

Menurut dia, madu lebah pelawan itu sudah terbukti dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti ginjal, darah tinggi, darah rendah, gangguan pada lambung, lemah syawat, kencing manis dan menetralisir racun makanan yang bersarang di dalam tubuh.

"Saya sering didatangi orang yang pernah membeli madu lebah pelawan dan mengaku badannya terasa sehat sejak mengkonsumsi madu lebah pelawan, sehingga orang itu selalu memesan madu lebah pada saya," katanya.

Ia menjelaskan, madu yang dihasilkan dari sarang lebah di desa itu terdiri dari dua macam yaitu madu pelawan yang rasanya pahit dan madu manis. Madu pelawan, menurutnya terasa pahit karena lebah menghisap pohon pelawan yang rasanya pahit sehingga madu lebah itu terasa pahit.

"Sedangkan madu manis yaitu lebah menghisap sejenis tanaman pada musim panen atau buah-buahan, sehingga madu lebah itu terasa manis," katanya.

Menurut dia, madu lebah pelawan itu sangat sulit didapatkan dan untuk di Babel, hanya ada di Kabupaten Bangka Barat yang dari dulu terkenal dengan daerah penghasil madu lebah baik madu lebah pelawan (rasanya pahit) maupun madu lebah manis.

"Madu lebah pelawan berasal dari sarang lebah yang bersarang di sejumlah pohon besar di sekitar perkampungan dan waktu memanennya hanya sekali dalam setahun yaitu pada bulan Mei setiap tahunnya," katanya.

Namun, kata dia, warga juga sering mengalami gagal panen apabila terjadi musim hujan pada jadwal panen tersebut karena sarang lebah tidak berisi madu jika musim penghujan.

"Kalau pada bulan Mei terjadi musim panas, maka sarang lebah yang berisi madu lebah pelawan sangat banyak, mencapai 30 kilo gram untuk satu sarang lebah dan masyarakat ramai-ramai mencari sarang lebah pelawan itu di hutan sekitar kampung," katanya dan menyebutkan sarang lebah banyak ditemukan di pohon kayu besar.

Kendati sulit mendapatkan madu lebah pelawan itu, namun katanya, persediaan madu tetap ada setiap ada ada permintaan yang kebanyakan datang dari luar provinsi karena madu lebah pelawan itu memiliki ketahanan atau keawetan mencapai puluhan tahun asalkan tempat penyimpanannya ditutup dengan rapat.

"Warga menyimpan madu lebah pelawan itu selama bertahun-tahun untuk konsumsi pribadi dan dijual jika ada yang meminatinya, kendati tidak dalam jumlah yang banyak karena persediaan terbatas karena sulitnya mendapatkan madu lebah pelawan itu," katanya. ( kompas.com )

READ MORE - Inilah Asal Usul dan Manfaat Madu Pahit Bagi Kesehatan

Secara alami, air kelapa muda mempunyai komposisi mineral dan gula yang sempurna

Isotonik Alami Itu Bernama Air Kelapa. Air Kelapa, Isotonik Alami - Selama bulan puasa, air kelapa merupakan minuman penyegar yang paling banyak dicari untuk berbuka puasa. Selain menyegarkan, ternyata air kelapa merupakan minuman isotonik alami.

Menurut Badan Pertanian Dunia (FAO), air kelapa muda bisa digunakan sebagai minuman penambah energi alami. Hal ini karena air kelapa kaya akan potasium (kalium), gula, dan protein. Secara alami, air kelapa muda mempunyai komposisi mineral dan gula yang sempurna, sehingga mirip dengan cairan tubuh manusia.

Berbeda dengan minuman isotonik dalam kemasan yang berbahaya bila dikonsumsi sembarangan, air kelapa relatif aman untuk dikonsumsi.

Karena itu, jika Anda banyak melakukan kegiatan yang menguras keringat, minumlah air kelapa muda secukupnya untuk mengganti cairan tubuh yang hilang. Namun, perlu diketahui bahwa sekali dibuka dan dikeluarkan dari tempurungnya, air kelapa mudah sekali mengalami perubahan cita rasa dan penurunan nilai gizi.

Agar khasiat dari air kelapa tak hilang, lebih baik minum air kelapa segar yang baru dibuka dari tempurung. Minumlah tanpa campuran apa pun, seperti sirop. Tambahkan saja es batu dan sedikit gula agar kesegarannya semakin terasa. ( kompas.com )

READ MORE - Secara alami, air kelapa muda mempunyai komposisi mineral dan gula yang sempurna

Inilah Sebetulnya Khasiat Manggis SI Ratu Segala Buah

Menurut Dr Berna Elya Apt MSi, dari Departemen Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, kulit ratu buah kaya senyawa xanthone. umlahnya seperti diungkap Ir Kasma Iswari MSi, peneliti di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sumatera Barat, 27 kali daripada yang ada pada daging buah manggis.

Xanthone yang ditemukan pertama kali oleh Schmid W Liebigs, ilmuwan Jerman, pada 1855 itu dikenal sebagai antioksidan tingkat tinggi. 'Kandungan antioksidan kulit manggis 66,7 kali wortel dan 8,3 kali jeruk,' tutur Dr Ir Raffi Paramawati, ahli teknologi pangan dari Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian, Serpong, Tangerang, Banten. Konsumsi xanthone 30 hari berturut-turut diklaim membuat wajah terlihat lebih muda. Ia pun disebut sebagai antikanker.

Raffi menyebut kulit manggis mengandung antioksidan 17.000-20.000 orac per 100 ounce. Bandingkan dengan sayur dan buah berkadar antioksidan tinggi seperti wortel dan jeruk yang masing-masing hanya 300 orac dan 2.400 orac. Orac - oxygen radical absorbance capasity - ialah kemampuan antioksidan menetralkan radikal bebas penyebab penyakit degenaratif seperti jantung, stroke, dan kanker.

Berna menyebut xanthone memiliki gugus OH yang efektif mengikat oksigen bebas yang tidak stabil di dalam tubuh. Oksigen tak stabil itu disebut juga radikal bebas perusak sel tubuh. 'Makanya xanthone menghambat proses degenerasi (kerusakan, red) sel,' kata master bidang fitokimia dari Universitas Indonesia itu. Yang unik xanthone juga merangsang regenerasi (pemulihan, red) sel rusak dengan cepat sehingga membuat awet muda.

Penelitian Yukihiro Akao dari Institut Bioteknologi Gifu, Jepang, yang dipublikasikan pada Maret 2008 menyebut xanthone dalam kulit manggis efektif mengatasi sel kanker. Menurutnya, α-mangostin-senyawa dalam kelompok xanthone-membunuh sel kanker dengan mekanisme apoptosis. Secara sederhana apoptosis berarti bunuh diri sel. Senyawa α-mangostin memaksa sel memuntahkan cairan dalam mitokondria sehingga sel kanker mati.

Yukihiro juga melaporkan α-mangostin mengaktifkan sistem kekebalan tubuh dengan merangsang sel pembunuh alami (natural killer cell alias NK cell, red) dalam tubuh. NK cell itulah yang secara alami bertugas dalam tubuh manusia membunuh sel kanker dan virus yang masuk.

Menurut Berna, jus perpaduan daging dan kulit buah sangat baik. 'Rasa daging buah manis dan segar, tapi kadar xanthone lebih sedikit daripada kulit. Sebaliknya kulit lebih kaya xanthone tapi rasanya pahit. Pencampuran keduanya menjadikan jus yang enak dan kaya xanthone,' tutur Berna.

READ MORE - Inilah Sebetulnya Khasiat Manggis SI Ratu Segala Buah

Inilah Manfaat Tempe Berdasarkan Kajian Ilmiah

Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa tempe adalah makanan sehat. Dibanding makanan lain yang terbuat dari kedelai, tempe dibuat dari kedelai utuh. Itu yang membuat tempe jadi unik dengan manfaat sebagai berikut:

1. Tinggi serat

Satu sajian tempe mengandung serat yang sangat tinggi. Serat ini dibutuhkan untuk kesehatan saluran pencernaan sekaligus mencegah aneka penyakit kronis di masa depan.

2. Mudah dicerna

Tempe adalah pilihan makan yang baik untuk orang yang punya kesulitan mencerna makanan berprotein tinggi yang berasal dari tumbuhan seperti kacang-kacangan. Proses fermentasi tempe membuat kacang kedelai dalam tempe menjadi lebih lembut karena enzim yang diproduksi ragi sebelumnya sudah mencerna nutrisi yang ada di biji kedelai.

Jamur Rhizopus dalam tempe memproduksi enzim phytase yang mencerna phytates, sehingga meningkatkan penyerapan mineral seperti zinc, besi, dan kalsium. Proses fermentasi juga mengurangi oligosakarida yang membuat kacang kedelai susah dicerna. Penelitian membuktikan, tempe tidak menyebabkan kembung.

3. Bagus untuk pola makan rendah garam

Tidak seperti makanan produk kedelai yang difermentasi seperti miso yang cenderung sangat asin, tempe sangat rendah garam, sehingga aman dikonsumsi orang yang harus mengurangi garam.

4. Mengandung antibiotika alami

Jamur Rhizopus memproduksi zat antibiotika alami untuk melawan sejumlah organisme merugikan. Zat antibiotika alami dalam tempe ini bisa jadi obat untuk disentri bila dikonsumsi setiap hari.

5. Bagus untuk diabetesi

Protein dalam tempe bagus untuk pasien diabetes yang sering bermasalah dengan sumber protein hewani. Protein dan serat dalam tempe juga dapat mencegah kenaikan gula darah dan menjaga kadar gula darah tetap terkontrol. ( kompas.com )

READ MORE - Inilah Manfaat Tempe Berdasarkan Kajian Ilmiah

Inilah Cerita Yang Benar Tentang Madu Pahit Dari Bangka

Madu lebah "pelawan" atau madu pahit murni yang banyak ditemukan di Kabupaten Bangka Barat, diminati para wisatawan. Diyakini madu jenis itu, memiliki khasiat yang mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit di dalam tubuh manusia.

Seorang peternak madu lebah pelawan di Desa Simpang Tiga, Kecamatan Teritib, Bangka Barat, Babel, Marhabun Minggu, mengatakan, wisatawan dari luar provinsi seperti Jakarta dan Palembang sering datang ke desanya hanya untuk mencari madu lebah pelawan yang berkhasiat menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Selain wisatawan dari luar provinsi, katanya, warga dari kabupaten lainnya di Babel juga ada mencari madu lebah pelawan itu hingga ke Desa Simpang Tiga.

"Wisatawan luar provinsi sering datang ke Desa Simpang tiga, hanya untuk mendapatkan madu lebah Pelawan yang rasanya pahit, berbeda dengan madu lebah lainnya," katanya dan menyebutkan madu lebah pelawan itu dijual seharga Rp 120.000 per kilogram, sedangkan madu lebah manis Rp 40.000 per kilogram.

Menurut Marhabun, madu lebah pelawan itu sudah terbukti dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit, seperti ginjal, darah tinggi, darah rendah, gangguan pada lambung, lemah syawat, kencing manis, dan menetralisasi racun makanan yang bersarang di dalam tubuh.

"Saya sering didatangi orang yang pernah membeli madu lebah pelawan dan mengaku badannya terasa sehat sejak mengonsumsi madu lebah pelawan, sehingga orang itu selalu memesan madu lebah pada saya," katanya.

Ia menjelaskan, madu yang dihasilkan dari sarang lebah di desa itu terdiri atas dua macam yaitu madu pelawan yang rasanya pahit dan madu manis. Madu pelawan, menurut dia, terasa pahit karena lebah menghisap pohon pelawan yang rasanya pahit sehingga madu lebah itu terasa pahit.

"Sedangkan madu manis yaitu lebah menghisap sejenis tanaman pada musim panen atau buah-buahan, sehingga madu lebah itu terasa manis," katanya.

Menurut dia, madu lebah pelawan itu sangat sulit didapatkan dan untuk di Babel, hanya ada di Kabupaten Bangka Barat yang dari dulu terkenal dengan daerah penghasil madu lebah baik madu lebah pelawan (rasanya pahit) maupun madu lebah manis.

"Madu lebah pelawan berasal dari sarang lebah yang bersarang di sejumlah pohon besar di sekitar perkampungan dan waktu memanennya hanya sekali dalam setahun yaitu pada bulan Mei setiap tahunnya," katanya.

Namun, kata dia, warga juga sering mengalami gagal panen apabila terjadi musim hujan pada jadwal panen tersebut karena sarang lebah tidak berisi madu jika musim penghujan.

"Kalau pada bulan Mei terjadi musim panas, maka sarang lebah yang berisi madu lebah pelawan sangat banyak, mencapai 30 kilogram untuk satu sarang lebah dan masyarakat ramai-ramai mencari sarang lebah pelawan itu di hutan sekitar kampung," katanya dan menyebutkan sarang lebah banyak ditemukan di pohon kayu besar.

Kendati sulit mendapatkan madu lebah pelawan itu, tetapi kata Marhabun, persediaan madu tetap ada setiap ada permintaan yang kebanyakan datang dari luar provinsi karena madu lebah pelawan itu memiliki ketahanan atau keawetan mencapai puluhan tahun asalkan tempat penyimpanannya ditutup dengan rapat.

"Warga menyimpan madu lebah pelawan itu selama bertahun-tahun untuk konsumsi pribadi dan dijual jika ada yang meminatinya, kendati tidak dalam jumlah yang banyak karena persediaan terbatas karena sulitnya mendapatkan madu lebah pelawan itu," katanya. ( kompas.com )

READ MORE - Inilah Cerita Yang Benar Tentang Madu Pahit Dari Bangka

Agar Bermanfaat, Minumlah Kopi Dengan Benar

Beginilah Cara Meminum Kopi Yang Benar - Bagi pencinta kopi, minuman ini adalah pendongkrak energi. Tak mengherankan jika mereka bisa minum lebih dari satu cangkir kopi sehari.Jika Anda mengetahui cara minum kopi yang baik dan bisa mengendalikan asupan kopi setiap harinya, minuman ini memang bisa memberikan dampak positif bagi tubuh. Antara lain:

1. Melindungi jantung.

Peminum kopi yang mengonsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari memiliki risiko terkena stroke lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Hal ini disebabkan oleh adanya antioksidan yang terkandung dalam kopi.

Kopi memiliki antioksidan lebih banyak dibandingkan blueberry. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu menahan efek buruk dari peradangan pada arteri. Sesaat setelah meminumnya, kopi meningkatkan tekanan pada darah dan denyut jantung. Namun setelah beberapa lama, kopi justru menurunkan tekanan darah, karena antioksidan pada kopi mengaktifkan asam nitrat pada tubuh sehingga terjadi pelebaran pembuluh darah.

2. Mencegah diebetes

Antioksidan kopi, khususnya asam klorogenat dan guinides, memainkan peranan untuk meningkatkan sel tubuh terhadap insulin yang membantu mengatur gula darah. Faktanya, orang yang minum kopi setiap harinya memiliki risiko lebih rendah terkena 2 tipe diabetes, menurut beberapa penelitian.

3. Menjaga kesehatan hati

Kopi juga bisa meminimalkan risiko munculnya sirosis dan penyakit hati lainnya. Satu analisa dari sembilan penelitian menemukan bahwa kopi bisa menurunkan risiko kanker hari sebanyak 43%. Hal ini karena peran antioksidan dan kafein di dalamnya.

4. Meningkatkan kekuatan otak

Minum kopi secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko demensia dan Alzheimer, sama halnya seperti Parkinson. Antioksidan yang terkandung di dalam kopi menangkal kerusakan sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih maksimal sehingga otak bekerja lebih baik.

5. Membantu menghilangkan sakit kepala

Penelitian membuktikan, 200 miligram kafein dapat membantu menghilangkan sakit kepala, termasuk migrain. Walaupun begitu belum ada penelitian yang membuktikan bagaimana cara kafein menghilangkan sakit kepala, namun para peneliti meyakini bahwa kafein meningkatkan aktivitas sel otak yang mengakibatkan pembuluh darah di sekitarnya menegang.

"Penegangan pembuluh darah ini membantu menghilangkan tekanan yang mengakibatkan rasa sakit," ujar Robert Shapiro, M.D., Ph.D., profesor saraf dan Director the Headache Clinic dari Universitas Vermont Medical School, seperti dikutip oleh laman Yahoo! Shine.

Namun, di balik kenikmatannya, kopi menyimpan efek negatif bagi mereka yang tidak mengetahui cara minum kopi yang baik. Minum kopi berlebihan bisa menimbulkan dampak buruk, antara lain, meningkatnya kadar kolesterol jahat dan trigliserida yang akan membuat darah lebih pekat.

Selain itu, kopi akan sangat berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi, karena kafein dapat meningkatkan tekanan darah secara tiba-tiba. Bagi wanita hamil, kopi dapat meningkatkan risiko kematian pada bayi. Kopi pun mengakibatkan tulang keropos. Bagi penderita maag, kopi adalah musuh besar yang harus dihindari karena kafein meningkatkan produksi asam lambung. Kopi pun membuat gelisah, insomnia, dan tremor (tangan bergetar).

Untuk dapat menghindari efek negatif pada kopi, pilih racikan kopi tanpa tambahan gula dan susu, serta mengurangi dosis kopi yang Anda minum setiap harinya. Selain itu, pilih juga jenis kopi yang tanpa kafein. Dan agar 'racun' dalam kopi bisa diminimalisasi, jangan lupa untuk selalu konsumsi 2 gelas air putih untuk setiap satu cangkir kopi yang Anda minum. ( vivanews.com )

READ MORE - Agar Bermanfaat, Minumlah Kopi Dengan Benar