Es Batu, Batu Es Penyebar Penyakit. Menghilangkan dahaga memang lebih nikmat dengan mereguk minuman dingin. Tak heran kehadiran es batu populer di masyarakat. Tapi hati-hati. Tak semua es batu aman dikonsumsi. Beberapa penjual minuman yang mudah ditemui di berbagai tempat menggunakan es balok yang diduga mengandung bakteri Escherichia coli (E. coli). Bakteri yang umumnya hidup pada tinja ini adalah penyebab diare, muntaber, dan masalah pencernaan lain.
Banyak pedagang minuman membeli es balok untuk menekan biaya produksi, sehingga keuntungan yang didapat lebih besar. Bagaimanakah E. coli bisa terkandung dalam es balok? Semua berawal dari air bahan dasar es balok.
Sebuah pabrik es di daerah Jakarta Barat bisa dijadikan contoh. Pabrik yang berkapasitas produksi 1.600 balok es ini menggunakan air Kali Cisadane. Air dari Kali Cisadane ditampung dalam bak besar yang kemudian diberikan sejenis obat agar air terlihat bersih.
Banyak pedagang minuman membeli es balok untuk menekan biaya produksi, sehingga keuntungan yang didapat lebih besar. Bagaimanakah E. coli bisa terkandung dalam es balok? Semua berawal dari air bahan dasar es balok.
Sebuah pabrik es di daerah Jakarta Barat bisa dijadikan contoh. Pabrik yang berkapasitas produksi 1.600 balok es ini menggunakan air Kali Cisadane. Air dari Kali Cisadane ditampung dalam bak besar yang kemudian diberikan sejenis obat agar air terlihat bersih.
Sama halnya dengan pabrik es di daerah Cawang, Jakarta Timur. Air yang digunakan berasal dari sumur dan Sungai Ciliwung. Produsen berkilah, tanpa campuran air sumur dan sungai tak mungkin mencukupi permintaan pasar. Dalam semalam, pabrik es ini bisa menyediakan 2.000 hingga 5.000 es balok.
Seperti beberapa pabrik lain, produsen es ini menampung air yang disedot dari kali. Kemudian air ditampung di bak atau galon besar dan dibubuhi obat semacam tawas. Tahap selanjutnya, air diendapkan selama semalam dengan menambah garam untuk menjadikannya beku.
Produsen es batu rumahan beda lagi. Mereka tak menggunakan air dari kali, namun tak jarang menggunakan air mentah. Memang kuantitas E. coli dalam es batu rumahan lebih sedikit. Namun, tetap saja bakteri E. coli yang terkandung membahayakan kesehatan.
Untuk menguji kandungan air es batu produksi pabrik dan rumahan, Tim Sigi SCTV membawa beberapa contoh es batu ke Laboratorium Institut Pertanian Bogor (IPB). Seperti sudah diduga, dari tiga sampel, dua di antaranya mengandung bakteri E. coli atau tidak layak dikonsumsi. Karena itu, mulai sekarang berwaspadalah saat Anda memutuskan untuk membeli minuman ber-es batu. [ Liputan6.com ]
Seperti beberapa pabrik lain, produsen es ini menampung air yang disedot dari kali. Kemudian air ditampung di bak atau galon besar dan dibubuhi obat semacam tawas. Tahap selanjutnya, air diendapkan selama semalam dengan menambah garam untuk menjadikannya beku.
Produsen es batu rumahan beda lagi. Mereka tak menggunakan air dari kali, namun tak jarang menggunakan air mentah. Memang kuantitas E. coli dalam es batu rumahan lebih sedikit. Namun, tetap saja bakteri E. coli yang terkandung membahayakan kesehatan.
Untuk menguji kandungan air es batu produksi pabrik dan rumahan, Tim Sigi SCTV membawa beberapa contoh es batu ke Laboratorium Institut Pertanian Bogor (IPB). Seperti sudah diduga, dari tiga sampel, dua di antaranya mengandung bakteri E. coli atau tidak layak dikonsumsi. Karena itu, mulai sekarang berwaspadalah saat Anda memutuskan untuk membeli minuman ber-es batu. [ Liputan6.com ]
Mungkin Artikel Berikut Juga Anda Butuhkan
Antara Makanan Kaleng dan Makanan Segar. Pilih Mana ... ???
Makanan kaleng banyak dipilih karena praktis dibandingkan bahan makanan yang segar. Pusat perbelanjaan saat ini banyak menyediakan makanan kaleng selain makanan segar.
Tetapi apakah semua makanan kaleng buruk atau s ... 
Awas... !!! Olahraga Berlebihan Bisa Memperbesar Jantung
Agar olahraga bisa jadi bagian dari gaya hidup, hendaknya kita lebih dulu bertanya pada diri sendiri. Apa yang akan dicapai dari olahraga? Olahraga hendaknya tidak membebani dan membuat tubuh sakit."Keesokan hari setel ... 
Efek Kopi Yang Diminum Pagi Tak Akan Bertahan Sampai SoreKetika pekerjaan dan kehidupan membebani kita dengan berbagai masalah yang datang secara bertubi-tubi, membuat tubuh dan pikiran kita kehilangan banyak energi. Mengkonsumsi berbagai suplemen dan vitamin bisa menjadi pen ... 
Inilah Yang Buruk Yang Bermanfaat
Rasanya memang tidak mungkin bahwa beberapa musuh kesehatan kita, ternyata memiliki dampak negatif bagi kesehatan kita... coba kita cek satu persatu...
1.Nikotin
Baik untuk otak, dan efeknya dapat membentuk dasar bag ... 
Mengapa Jalan Kaki Itu Perlu ?
Mengapa Jalan Kaki Itu Perlu ?. Tips menjadi bugar kali ini adalah jalan kaki. Jalan kaki merupakan salah satu bentuk latihan tubuh yang alamiah, aman, sederhana, tidak membutuhkan latihan khusus, namun memberikan keun ... 
Inilah Makanan Pantangan Bagi Penderita Maag
Ada jenis makanan tertentu yang tidak dapat dengan bebas dikonsumsi oleh para penderita sakit maag. Susu adalah salah satunya. Meskipun susu bersifat alkalis dan berkhasiat menetralisir keasaman perut, efek tersebut ha ... - Dokter Asing Yang Praktek di Jakarta Pasti Ilegal
Kepala Dinas Kesehatan DKI Jakarta Dien Emawati mengatakan pihaknya belum pernah memberikan izin praktik kepada dokter asing di Jakarta, dan jika ada yang praktik di daerah itu dipastikan ilegal. "Belum pernah ada dokt ...
Benarkah Minum Kopi Usai Makan Siang Bisa Menekan Risiko Diabetes ?
Jika Anda termasuk salah seorang pencinta kopi, sebuah penelitian terbaru terkait dengan konsumsi kopi membawa kabar menggembirakan. Hasil studi menyimpulkan, minum kopi usai makan siang dapat menurunkan risiko diab ... - Inilah Bukti Bahwa Orang Yang Ta'at Beribadah Ternyata Lebih Sehat
Melakukan olahraga teratur dibarengi konsumsi makanan bergizi seimbang selama ini selalu didengung-dengungkan oleh para pakar kesehatan sebagai resep jitu dalam menjaga tubuh tetap sehat dan bugar. Tetapi alangkah baik ...
Inilah Hubungan Kesehatan Gigi dengan Penyakit Pikun
Tolak Pikun Dengan Menjaga Kesehatan Gigi - Menjaga kebersihan gigi berkaitan erat dengan pikun saat memasuki usia tua. Orang yang memiliki kesehatan gigi dan gusi buruk ada kemungkinan 3 kali lebih besar mengalami pik ... 
Wow .... !!! Ada Alat Bedah Tertinggal di Perut Seorang Perempuan
Seorang staf medis di Republik Ceko dikenakan tindakan indisipliner setelah satu alat bedah sepanjang satu kaki ditemukan di dalam perut seorang perempuan yang dioperasi lima bulan lalu.
Pasien tersebut, Zdenk ... 
Inilah Hubungan Masuk Angin dengan Serangan Jantung
Inilah Hubungan Masuk Angin dengan Serangan Jantung - Masuk angin hanya sebuah gejala penyakit yang masih harus dibedakan berdasarkan gejala. Dokter dapat mendiagnosis lewat keluhan si penderita atau dengan memeriksa k ... 
Inilah Penyebab "Ngiler Saat Tidur" dan Cara Mengatasinya
Ada berbagai macam gangguan tidur yang bisa membuat seseorang merasa malu jika diketahui oleh orang lain, salah satunya adalah mengiler saat sedang tidur. Lalu apa yang menyebabkan seseorang mengiler saat tidur?
Jik ... - Waspadahlah Pada 17 Gejala Berikut
Waspadahlah Pada 17 Gejala Berikut.Gejala tertentu saat hamil kadang butuh pertolongan dokter segera. Jika ibu menemui gejala-gejala berikut ini, itu artinya alarm tanda bahaya telah berbunyi, dan segeralah telepon dok ...
Awas... !!! Turunnya Kesuburan di Usia 30 an
Kesuburan akan menurun seiring dengan pertambahan usia, khususnya setelah usia 30. Karena itu, Perempuan sebaiknya melakukan tes kesuburan di usia 30 untuk meningkatkan kemungkinan menjadi ibu. Hal ini dinyatakan oleh ...
Seeking Ideal Beauty - There seems to me to be definite parallels between this era, and the Elizabethan Age, when it comes to women, and their desperate struggle to either halt the natural aging of…
Awas... Serangan Penyakit Bayangan !!! - Selama bertahun-tahun, ahli medis menunjukkan bahwa suatu gejala penyakit kerap merupakan penanda penyakit lain yang lebih serius. Misalnya migren diketahui…
Penelitian terbaru menyebutkan, menjenguk orang sakit menguatkan kekebalan tubuh. Jenguk Sakit, Kuatkan Kekebalan Tubuh. Orang biasanya jijik atau tidak tega melihat orang sakit. Tapi penelitian…
Pepatah kuno mengatakan banyak anak banyak rezeki. Tetapi adakah batasan ideal jumlah anak dalam sebuah keluarga? Penelitian yang dipublikasikan dalam Social Science and Medicine Journal…
Mengenal Syetan dan Keturunannya. Umar bin Khaththab berkata : anak keturunan syaitan itu ada sembilan, yaitu Zalitun, Watsin, Laqus, A'wan, Haffaf, Murrah, Masuth, Dasim, dan Walhan." Syaitan…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar